Eisbereiter zur Herstellung von Nuggeteis
Zur Herstellung von Nuggeteis mit einer Temperatur von –0,5° C. Die Eisleistung beträgt 80 kg bis 175 kg pro Tag (24 h). Das Nuggeteis ist aufgrund seiner Konsistenz eine Alternative zu Crushed-Ice und kann unter anderem für die Zubereitung von Cocktails sowie zum Kühlen und Präsentieren von Speisen und Getränken eingesetzt werden. Mit integriertem Vorratsbehälter. Die Modelle NF 80 W/L sind für den Einbau in Theken geeignet.
Allgemeine Daten
NF 80 W | |
Leistung kg/Tag | 80 |
Eisvorrat in kg | 25 |
Maße (HxBxT) mm | 485/620/860 |
Leistung in kW | 0,52 |
Gewicht in kg | 57 |